Каша из чечевицы с беконом
Дата: 9 марта, 2013 | Международная кухня | Автор: Вера Васильева | 2 Комментариев | Просмотров: 232
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые




Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Чечевица 300 гр.,
- бекон 100 гр.
- лук репчатый 1 шт.
- сельдерей 3 веточки
- растительное масло 2 ст. ложки
- масло сливочное 1 ст. ложки
- перец и соль по вкусу
Пошаговый рецепт Каша из чечевицы с беконом
- 300 грамм чечевицы заливаем 1 литром воды и ставим на медленный огонь вариться до готовности (выкипания всей воды). Не солить.
- В сковороду (желательно с толстым дном) наливаем оливковое масло, примерно 2 ст. ложки и 1 столовую ложку сливочного масла.
- Режем бекон и слегка обжариваем.
- Добавляем лук, пару веточек сельдерея порезанного кубиками и тушим до размягчения сельдерея.
- Готовую чечевицу соединяем с поджаркой, прогреваем пару минут вместе. Солим.
- Наша вкусная каша готова.
- Приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
- Общее время приготовления: 1 ч. 34 мин.
- Категория: Вторые блюда, Каши
- Способ обработки: Варка, Жарка
Следующий рецепт Французский миндально-малиновый кекс
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Я каши не сильно люблю, потому что ими не наедаюсь. А вот такая каша мне по душе. Она вкусная и сытная, да и для желудка каша полезна будет. Так что сейчас такая каша частый гость на моем завтраке
Полезный сайт особенно для хозяек. Много блюд интересных, простых в приготовлении, с малыми затратами.
Многие блюда переписала себе в тетрадочку. Я знаю что в ближайшее время мне всё пригодится.